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1/3. 红薯蒸熟,加入面粉和橙粉和奶粉,加一个柿子,碾碎打匀。柿子和红薯本身都有甜度,如喜欢甜味可加一勺糖。面可以比图片和的再硬一些,更好成型。
2/3. 平底锅放少量油,下面糊摊成饼,小火慢煎。
3/3. 两面煎黄即可出锅。
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