买水果时偶然看到山楂，就突发奇想的做了这道菜
| 主料 | ||
| 山楂适量 | 白砂糖十几勺 | 水800克 |
冰糖山楂的做法，共4个步骤
1/4. 山楂洗净
2/4. 山楂去头尾，用牙签串起来
3/4. 锅内加水、糖，熬成焦糖
4/4. 最后把焦糖裹在山楂上，可以了！！！酸酸甜甜的，赞极了
小窍门
熬焦糖时要不停地搅拌，成淡黄色就OK了
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相当于游泳40分钟消耗的热量...
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