| 主料 | ||
| 红薯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 芝麻适量 | |
拔丝红薯的做法，共6个步骤
1/6. 红薯洗净，去皮，切块
2/6. 放入锅中用中火炸制
3/6. 炸制金黄盛盘，待用
4/6. 倒出锅里的油，加白糖加适量水，用小火熬制
5/6. 边熬边用锅铲不停搅拌，当水分越来越少，糖汁就会越来越浓，最后熬制糖汁变为如图褐色后
6/6. 快速倒入炸好的红薯和芝麻，关火翻炒两下即可出锅啦^_^
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