法式焦糖布丁

1/10. 烤箱180度预热

2/10. 小锅里倒入淡奶油和香草糖（鲜香草莢，籽和杆） 小火加热淡奶油 用打蛋器搅拌 让香草糖溶解

3/10. 蛋黄和砂糖调匀

4/10. 把加到温热的淡奶油 倒入三分之一在蛋黄糖液里 用打蛋器充分搅匀

5/10. 把蛋奶混合液倒入锅里的三分之二的温热淡奶油里 离火继续充分搅匀

6/10. 把搅匀的的蛋奶液倒入布丁容器

7/10. 放入烤盘 在烤盘中注入到布丁杯一半的热水

8/10. 把盛有布丁和水的烤盘放入烤箱中层 25 - 30分钟后取出烤盘

9/10. 待10分钟布丁杯凉一点 取出 擦干底部的水分