肉丝炒面

1/13. 胡萝卜洗净擦丝，猪肉切成丝

2/13. 青菜洗净切成段

3/13. 西红柿切块

4/13. 大蒜切片

5/13. 姜切丝

6/13. 取一只锅烧开水，放入面条煮熟

7/13. 面条捞出过冷水后，加入香油搅拌均匀，这样可以避免面条粘在一起

8/13. 炒锅中放油，油热后放入姜和蒜煸炒出香味

9/13. 放入肉丝，变色后加入酱油，醋和适量的盐，翻炒一会。

10/13. 加入西红柿和胡萝卜翻炒2分钟

11/13. 放入面条翻炒均匀

12/13. 最后放入青菜翻炒一分钟即可出锅。