鸡蛋布丁一直是我的最爱冬天喜欢热的，这个也适合小宝宝哦…
| 主料 | ||
| 蛋黄两个 | 牛奶240毫升 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖适量 | 香草茄一段 | |
鸡蛋牛奶布丁免烤and免冻的做法，共4个步骤
1/4. 牛奶入锅
2/4. 白糖没用…我用的冰糖一大块
3/4. 蛋黄划开就好…
4/4. 中间少拍了几张照片牛奶放到不烫手就可以加入到蛋黄里…调好加入容器里…放入上气的蒸锅中，蒸十五分钟…就好了…如果要焦糖的话…提前熬些放进去就好咯
小窍门
准备细筛，过筛更细滑哟…
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吃牛奶100克，热量42千卡
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吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于赛艇12分钟消耗的热量...
吃布丁100克，热量214千卡
相当于高抬腿21分钟消耗的热量...
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