| 主料 | ||
| 地瓜适量 | ||
拔丝地瓜的做法，共4个步骤
1/4. 把红薯切成块，习惯滚刀切了^_^晾干水，然后放油锅里面炸
2/4. 炸好后装盘备用，开始熬糖，锅里加点油，等油热加糖，然后不停搅拌，等到它冒泡后变金黄色，关火…
3/4. 把炸好的红薯倒进糖锅里，让它们相亲相爱，:D呵呵。
4/4. 出锅装盘，开吃。
小窍门
^_^ 熬糖时不要熬过了，变成金黄色就赶紧把炸好的红薯倒进锅跟糖混合，然后出锅，否则会变苦哦
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吃地瓜100克，热量57千卡
相当于山地车7分钟消耗的热量...
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