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1/3. 把猪肉切丝,用生抽腌三分钟
2/3. 芹菜斜刀切丝,木耳也切丝,葱切丝,蒜切片……
3/3. 锅里加油烧热,把腌好的肉丝,干辣椒,葱丝,蒜片一起下锅翻炒,炒至金黄后,把芹菜丝木耳丝一起倒进去接着翻炒几下,然后放入适量的盐,十三香,肉味鲜,翻炒至七分熟后,加入适量的水,让它闷一会儿,就完成了……)
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