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紫菜卷

紫菜卷

赫屿心儿

赫屿心儿

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主料
紫菜一袋,超市有卖专用紫菜卷的紫菜黄瓜一根胡萝卜一根
鸡蛋3个沙拉酱半瓶草莓味酸奶一小盒
火腿肠一根牛肉适量甘蓝四分之一个
大喜大牛肉粉适量,没有也可以,但正宗的还是要加卷帘一个大米和糯米按一比一加入电饭锅

紫菜卷的做法,共4个步骤

紫菜卷的做法图解1

1/4. 黄瓜,胡萝卜,香肠,切条,不需要太细。甘蓝切丝,分成两份,一份和牛肉粒炒熟,炒时需要加盐和酱油,炒完后再次加盐和大喜大牛肉粉拌匀。

紫菜卷的做法图解2

2/4. 大米和糯米一比一做好后晾凉,太热上紫菜紫菜会皱

紫菜卷的做法图解3

3/4. 沙拉酱和草莓味酸奶混合,怕太稀可以放小半盒酸奶,这个味道很关键

紫菜卷的做法图解4

4/4. 煎好的鸡蛋饼切丝,就可以开始包了。紫菜放帘上,然后铺匀饭,加入肉和各类菜和沙拉酱,卷起,就OK了~可以沾点番茄酱吃哈~通过几次实践,如果想卷的美观,紫菜边上不要铺饭,留个边最后沾点水封口。而且紫菜不能买太便宜的,我买的九块多的紫菜上有孔洞,还是十二块多的比较好!

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营养信息

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  • 紫菜卷热量1152 千卡
  • 脂肪101.71 克
  • 蛋白质66.3 克
  • 碳水化合物38.429999 克
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