| 主料 | ||
| 羊肉、适量 | 调料因人而意 | 盐，料酒，茴香、鸡精，胡椒粉，辣椒粉，孜然适量 |
| 辅料 | ||
| 竹签适量 | ||
烤羊肉串的做法，共3个步骤
1/3. 将羊肉洗干净，切薄片，用调料腌制，盐，胡椒粉，料酒，孜然，辣椒粉鸡精。
2/3. 腌制好后，搅拌均匀用竹签串联，串成以上图。然后把烤箱先空开十分钟加热。
3/3. 烤箱调210度，烤八分钟，拿出来可以看看尝尝味道，淡的话可以根据个人口味，加调料，再烤两分钟后，就可以吃了！
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