主料 | ||
羊腿肉10串 | 烤肉料20克 | 水10克 |
橄榄油5克 |
1/12. 取一个干净的碗,加入20克烤肉料
2/12. 加入10克的水搅拌均匀
3/12. 羊腿肉2块瘦的中间一块肥的间隔,用厨房纸吸干水分
4/12. 准备好的烤肉汁将羊肉串全部抹均匀
5/12. 把羊肉串放进保鲜袋内,把剩余的烤肉汁一起放到保鲜袋研制2个小时以上
6/12. 电烤盘预热,刷一层薄薄的油,把腌制好的羊肉串放到烤盘上进行烤制
7/12. 烤制一边变色后再翻过来继续烤另一边,反复翻2~3吃即可
8/12. 冬天必备
9/12. 会生活的人连吃个烧烤也能吃出健康
10/12. 肉质细嫩
11/12. 送一束“花”给自己
12/12. 对于五行缺串,八字欠烤的吃货来说绝对可以拥有
1、根据个人口味可以调整烤肉料的量。
2、电烤盘我大概也是烤了10分钟左右。
3、羊肉本来就是比较鲜的食材,不需要过多调料也能很美味