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香烤羊肉串

香烤羊肉串

瑗瑗baby

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逢年过节,饭前饭后来点小吃是少不了,今天就准备了烤羊肉串,那个香劲和嚼劲不亚于外面烧烤摊子的,卫生又健康
主料
羊肉4串量烧烤酱2勺胡椒粉1匙
孜然粉1匙生粉1匙1/2匙
生抽1匙白醋1匙料酒1匙
黄酒1匙黑椒粉适量食用油1匙

香烤羊肉串的做法,共9个步骤

香烤羊肉串的做法图解1

1/9. 羊肉切片后加入盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒、黄酒、白醋、生粉、烧烤酱腌制半天

香烤羊肉串的做法图解2

2/9. 然后用竹签串起来

香烤羊肉串的做法图解3

3/9. 然后放入烤箱中层250摄氏度烤10分钟

香烤羊肉串的做法图解4

4/9. 中途抽出来刷油和撒上黑椒粉和孜然粉

香烤羊肉串的做法图解5

5/9. 再继续烤5分钟

香烤羊肉串的做法图解6

6/9. 完成

香烤羊肉串的做法图解7

7/9. 香劲十足

香烤羊肉串的做法图解8

8/9. 有嚼劲

香烤羊肉串的做法图解9

9/9. 好吃

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营养信息

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  • 香烤羊肉串热量1955 千卡
  • 脂肪117.7 克
  • 蛋白质33.6 克
  • 碳水化合物241.73 克
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