主料 | ||
小尾羊羊肉串200克 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 孜然粉适量 | 辣椒粉适量 |
1/11. 网购的小尾羊的羊肉串,全程冷链物流,头天下单,转天上午就到了,真快啊
2/11. 里面加了冰袋,到的时候冰袋还冻得硬邦邦的呢
3/11. 羊肉的颜色非常新鲜,200克正好是10串
4/11. 羊肉串解冻后,冲去血水
5/11. 烤盘上铺上锡纸,均匀的摆好羊肉串
6/11. 两面均匀的撒上适量盐
7/11. 再撒上适量孜然粉
8/11. 喜欢吃辣的,撒辣椒粉
9/11. 放入烤箱中,180烤15分钟中间翻个面,即可
10/11. 烤好的羊肉串,飘着孜然的香,一口一口停不下来。再来瓶啤酒,美哉!
11/11. 撰写制作步骤
羊肉串是肥瘦搭配的肉,就没有刷油,直接烤就可以了