| 主料 | ||
| 中粉500克 | 红糖100克 | 蜜糖少许 |
| 水260克 | 奶粉30克 | 酵母5克 |
红糖馒头的做法，共4个步骤
1/4. 水煮热后融糖，放入蜜糖，待用
2/4. 面粉加入酵母与糖水搅拌后揉成面团发酵至两倍大
3/4. 发酵后取出再揉至细滑，之后擀成均匀的面皮
4/4. 面皮滚成后切开，进行二次发酵，一圈大后放进锅里蒸15分钟，熄火待5分钟即可
点赞(7324)
分享到：
红糖馒头的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11780人查看，0条评论
吃馒头100克，热量221千卡
相当于舞厅49分钟消耗的热量...
吃红糖100克，热量372千卡
相当于刷牙186分钟消耗的热量...
吃蜜糖100克，热量304千卡
相当于挖煤51分钟消耗的热量...
香椿鱼儿
排骨汤
红烧狮子头
烧鸡翅
糖醋鲤鱼
炸香椿鱼
辣椒油
龟苓膏
莲藕排骨汤
自制酸奶
腊八粥
烧茄子
