＂苹果天鹅＂手把手教你拼盘装饰

1/22. 选一个形状规律的大苹果，按图中位置（与中垂线夹角约30°）切开

2/22. 去籽，不要扔，等下会用

3/22. 取切下的一半用刀柄夹住，用筷子也行

4/22. 离中垂线一厘米的地方竖切，直到刀柄

5/22. 再沿刀柄横切，与竖切痕迹汇合

6/22. 另一边一样，切下的两块按照4、5步骤重复处理两至三次（根据苹果的大小）

7/22. 依次排开，这样天鹅的翅膀就完成啦！

8/22. 在中间切掉宽0.8cm左右的一个小槽，用来放天鹅头部

9/22. 取另一半苹果，沿着刀柄横切成片

10/22. 选一片最像桃心的

11/22. 按图所示位置切一刀

12/22. 再从第一刀的根部水平切一刀

13/22. 按图所示位置再切一刀

14/22. 切完如图所示

15/22. 这就是天鹅的头部啦

16/22. 将边缘修圆整一下

17/22. 将刚才的苹果籽放在天鹅的眼睛部位！

18/22. 插在刚才切好的小槽里天鹅就完成啦！

19/22. 越深的苹果作出的天鹅效果越好！

20/22. 黄天鹅也好看呢！

21/22. 我买的苹果又小颜色又浅，感觉像是刚出生的哈哈！
为了防止氧化变色，最好在表面喷洒一些柠檬汁~~放一夜都不会变黑掉啦~~