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宝宝营养粥—肉松青菜粥

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SHJJ

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宝贝不喜欢吃青菜,只好通过粥来补给一些维生素,这样就不会担心宝贝们的便秘问题了。一岁宝贝们最适合的一道粥,清淡爽口。
主料
珍珠米80克青菜叶一碗肉松一小碟
辅料
食用油少许适量

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法,共7个步骤

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解1

1/7. 把米洗净入砂锅内加入适量的水开火加盖煮至沸腾转小火。期间准备青菜叶洗净后切成碎末状。肉松一碟备用。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解2

2/7. 煲至米块烂时加入肉松。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解3

3/7. 加点油。顺时针搅拌。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解4

4/7. 加入青菜末,放盐。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解5

5/7. 再开大火将粥沸腾一下此时要顺时针快速搅拌,像打蛋液一样连续搅拌1分钟,然后改小火加盖。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解6

6/7. 每隔2分钟再打开盖子快速搅拌一分钟直至粥黏稠碎烂为至。

宝宝营养粥—肉松青菜粥的做法图解7

7/7. 成品

小窍门

加青菜前一定先放油,这样菜汁才能完全出来令粥更加有色泽。快速搅拌是让粥更加黏稠细腻。

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营养信息

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  • 宝宝营养粥—肉松青菜粥热量215 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物30 克
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