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1/3. 火腿切丁 辣椒切小块 虾去壳 冷饭用用勺子或筷子倒松一下 芝士刨丝
2/3. 锅烧热后倒油 油热后加入辣椒火腿 翻炒一会加入虾仁和玉米 加盐 继续翻炒一会 加入米饭 翻炒 加酱油 黑胡椒 翻炒
3/3. 把炒饭盛出 将刨好的芝士铺在炒饭上面 如果有微波炉或烤箱 就直接加热即可..如果没有 那就用蒸的方式加热 使芝士融化(但不要加水)
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