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1/3. 这是120克黄豆做完豆浆后留下的豆渣
2/3. 起油锅,下葱花爆香,下入豆腐渣不停翻炒,当水份挥发,豆渣散开时,加入盐,糖,少一点点的生抽,继续翻炒,直至香气飘逸,豆渣有点焦黄,撒上蒜花翻炒几下就可装盘了
3/3. 漂亮的豆腐渣,健康,环保,美味,赞!
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