大同特色
| 主料 | ||
| 细土豆粉条四两 | 黄瓜一根 | 豆腐皮两张 |
| 菠菜二两 | 胡萝卜二两 | 绿豆芽二两 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 醋适量 | 辣椒油适量 |
| 生抽适量 | 花椒粒六颗 | |
家常拌粉的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜、胡萝卜、豆腐皮切丝，用开水氽一下捞出备用
2/3. 粉条也用水汆一下捞出控水，放入盆中
3/3. 将粉条、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、菠菜放在盆中，锅中放麻油加热后放入花椒粒收出香味后将花椒挑出，油倒入粉条盆中，再放盐、醋、生抽、辣椒油搅拌开。即可！
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营养信息
详细信息>>- 家常拌粉热量892 千卡
- 脂肪18.72 克
- 蛋白质48.79 克
- 碳水化合物37.66 克
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吃菠菜100克，热量17千卡
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