可乐鸡翅

1/12. 先将鸡翅用水煮一下，水里加姜、料酒和少许盐，但不要煮太久了，目的是除掉腥味和肉骨中血水

2/12. 将大葱、姜、蒜切成片准备好

3/12. 将鸡翅用水灼一下，水里放点生姜、盐、料酒，这样可以祛除鸡翅腥味

4/12. 锅内倒少许油

5/12. 倒入蒜姜大葱炒香

6/12. 倒入灼过水的鸡翅进行翻炒

7/12. 一定要将鸡翅两边炒的有点焦黄，这样才香，要小心火候，不要。炒糊了

8/12. 倒入可乐，我做了七只鸡翅，倒了将近300ml可乐，再倒了两勺酱油，加点盐，怕酱油多了黑了，所以倒的少，就加了点盐

9/12. 开大火让他滚滚的煮，中间翻炒一下

10/12. 中火由汁

11/12. 等汁干了就可以出锅了