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懒人韩式大酱汤

懒人韩式大酱汤

胖胖娇

胖胖娇

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主料
土豆适量西葫芦适量文蛤(花蛤)适量
豆腐适量葱头适量青椒 蒜适量
韩式大酱适量韩式辣酱适量

懒人韩式大酱汤的做法,共9个步骤

懒人韩式大酱汤的做法图解1

1/9. 所需要的食材洗干净 切好备用 跟自己的喜好可以添加别的

懒人韩式大酱汤的做法图解2

2/9. 砂锅中放入淘了第二遍的淘米水

懒人韩式大酱汤的做法图解3

3/9. 我没买到大酱就用家里的甜面酱代替了 味道差了一些 还有有辣酱

懒人韩式大酱汤的做法图解4

4/9. 根据自己的口味调好酱汁放到淘米水中

懒人韩式大酱汤的做法图解5

5/9. 把土豆 豆腐不太容易熟的放入锅中先煮 香菇就是为了增加鲜味也多煮以后

懒人韩式大酱汤的做法图解6

6/9. 开锅后加入其他食材 青椒和蒜末最后放啊

懒人韩式大酱汤的做法图解7

7/9. 再开锅后放入吐好沙子的蛤(我用的是文蛤便宜但容易有沙子,也可以用花蛤的稍微贵一点但也用不了太多无所谓了)

懒人韩式大酱汤的做法图解8

8/9. 最后开锅的时候 蛤都张口了 放入青椒和蒜末 关火出锅

懒人韩式大酱汤的做法图解9

9/9. 这一锅下来 刚才的米饭也蒸好了 美美的一餐 因为是第一次做大酱汤 所以量没掌控好 想做一人份确出来了两人份 根据我的量大家参考吧

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营养信息

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  • 懒人韩式大酱汤热量992 千卡
  • 脂肪6.68 克
  • 蛋白质30.61 克
  • 碳水化合物142.45 克
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