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自制韩式大酱汤

自制韩式大酱汤

木子小金

木子小金

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最近看韩剧里面老吃汤饭,也忍不住自己做一锅吃!对于爱吃菜的我来说还是不错哦~各种菜在锅里咕咚咕咚煮,有菜有僵汤再搭配一碗米饭~
主料
猪五花肉适量土豆半个西葫芦半个
西红柿少许胡萝卜少许香菇1朵
菠菜2颗黄豆酱1小勺韩式辣酱1小勺
少许半根

自制韩式大酱汤的做法,共8个步骤

自制韩式大酱汤的做法图解1

1/8. 将准备的蔬菜切好备用,家里只有这几种菜了(可以加些黄豆芽和洋葱)

自制韩式大酱汤的做法图解2

2/8. 热锅倒入少量油炒肉片~然后成出备用

自制韩式大酱汤的做法图解3

3/8. 将二次淘米水备好

自制韩式大酱汤的做法图解4

4/8. 将备好的蔬菜与淘米水一起下锅煮,开锅放入1勺黄豆酱

自制韩式大酱汤的做法图解5

5/8. 再放入1勺韩式辣酱,和备好的肉片

自制韩式大酱汤的做法图解6

6/8. 根据菜的熟烂不同,最后放菠菜

自制韩式大酱汤的做法图解7

7/8. 土豆熟了就可以了,喜欢喝汤的可以少煮会

自制韩式大酱汤的做法图解8

8/8. 有菜有酱汤,再陪一碗米饭即可享用啦~

小窍门

根据个人喜好可以添加各种蔬菜,黄豆芽、洋葱头等

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营养信息

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  • 自制韩式大酱汤热量728 千卡
  • 脂肪4.78 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物116.1 克
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