韩式大酱汤

1/8. 买回来的花甲放在盐水里泡 让它把沙子吐干净

2/8. 菜洗净，香菇去根 土豆、西葫芦、圆葱切片，豆芽去根，青椒切丝

3/8. 豆腐用盐水泡一会儿切块，牛肉切片状

4/8. 准备好淘米水（第二遍的淘米水哦）

5/8. 锅中倒入少许橄榄油（别的油也行）放入牛肉，待牛肉快熟时放入圆葱、一小勺豆瓣酱，圆葱软了就可以盛出备用

6/8. 淘米水中分别加入两小勺韩国辣酱和豆瓣酱搅匀，等水开后放入豆芽、土豆，水第二次开的时候放入西葫芦和豆腐，再次烧开时放入金针菇和香菇

7/8. 放入炒好的牛肉