家常饺子

1/24. 面粉加水，用筷子打成雪花状。

2/24. 用手揉成面团

3/24. 大致成团，饧一会儿

4/24. 肉馅加少量酱油，搅拌

5/24. 加少许水搅拌，沿一个方向，上劲。

6/24. 加入一个浓汤宝

7/24. 加入葱姜末，继续搅拌

8/24. 加少许香油

9/24. 再加盐，搅拌均匀。

10/24. 白菜切丝

11/24. 用神器切成末

12/24. 捎攒一下水，放到肉馅盆。

13/24. 韭菜也切末放在拌好白菜的肉馅里。

14/24. 拌的饺子馅。

15/24. 饧好的面团揉光滑。

16/24. 面团分小条，用手攒成粗细差不多的面条，用手揪成面结。

17/24. 擀成饺子皮。老爸的手出镜，他最爱用枣核型的擀面杖，擀起来特轻松，我。。不会=_=

18/24. 开始包饺子，放好馅

19/24. 对折过去，左手食指在后，两个拇指一捏就成啦。

20/24. 漂亮的挤饺子。

21/24. 老妈出镜包小耗子。

22/24. 一头捏住，从右往左，一边一下往上捏。

23/24. 示意一下，这是在捏上边。