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1/9. 备干雪莲子,银耳,红枣。
2/9. 雪莲子入冷水泡发二十四小时备用。
3/9. 将泡制好的雪莲子沥水备用。
4/9. 银耳红枣泡洗好备用。
5/9. 将银耳红枣下炖锅,加入适量清水。
6/9. 高档火炖制二个半小时。
7/9. 再下泡好的雪莲子炖制二十分钟。
8/9. 出锅食用前再加入适量冰糖。
9/9. 雪莲子银耳羹完成。
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