| 主料 | ||
| 草鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉一平盘 | 鸡蛋4 5个 | 面包康1今 |
| 色拉油适量 | ||
香酥鱼排的做法，共2个步骤
1/2. 把鱼剃成片，按照辅料的顺序一次蘸好，蘸到面包康的时候将面包康把鱼片包好用手按压，直到把鱼片压大为止，（要适量哦，劲大就碎了）
2/2. 压完一片一片放好，现吃现炸
小窍门
把鱼剃成片，按照辅料的顺序一次蘸好，蘸到面包康的时候将面包康把鱼片包好用手按压，直到把鱼片压大为止，（要适量哦，劲大就碎了），压完一片一片放好，现吃现炸。
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