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个个有虾的外焦里嫩的锅贴

个个有虾的外焦里嫩的锅贴

食尚小米

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主料
肥瘦肉馅适量野生北极虾适量香葱适量
适量饺子皮适量

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法,共12个步骤

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解1

1/12. 葱姜切末,放入肉馅,野生北极虾放在冷藏室里自然解冻,剥成北极虾仁

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解2

2/12. 肉馅放入盐、香油(不用放鸡精等等的调味品,因为北极虾本身就很鲜美了)

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解3

3/12. 放入大大的鲜的北极虾,不用切,这样口感特别好,一吃一个虾仁

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解4

4/12. 将肉馅和北极虾搅拌均匀

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解5

5/12. 调好的馅儿放在饺子皮上

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解6

6/12. 看到里面的大虾仁了吗?

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解7

7/12. 就上下一封口就可以了是不是很简单

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解8

8/12. 剥好的锅贴

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解9

9/12. 平底锅烧热,放上少许油

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解10

10/12. 将锅贴码放在锅内

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解11

11/12. 听见刺拉拉的声音,锅贴热了,倒入一小碗水

个个有虾的外焦里嫩的锅贴的做法图解12

12/12. 盖盖焖3分钟,开盖见水没了锅贴底部有稍稍的糊边就可以出锅了

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营养信息

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  • 个个有虾的外焦里嫩的锅贴热量1261 千卡
  • 脂肪2.53 克
  • 蛋白质12.97 克
  • 碳水化合物65.35 克
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