主料 | ||
鸡蛋3个 | ||
辅料 | ||
低粉200克 | 黄油150克 | 葡萄干适量 |
白糖适量 | 泡打粉一小勺 | 奶粉随意可不加 |
1/11. 黄油切块室温软化,用手指一按就软了就可以了。
2/11. 把黄油打发,打成羽毛似的就可以了。
3/11. 加入白糖再继续打发。
4/11. 打发后加入鸡蛋,一个一个的加入,打发。
5/11. 一定要一个一个的加入哦!这里提醒大家一定要常温的鸡蛋,不要刚从冰箱里拿出来的!
6/11. 3个都加进去后打成糊糊。
7/11. 加入低粉,泡打粉,还有奶粉,换和面器搅匀。
8/11. 装杯,3分之2就可以了不要加得太满。加上葡萄干,可以再和面时候一起加进去搅匀。
9/11. 烤箱180度预热后,放入烤箱中间,烤20分钟就可以了!
10/11. 哇哈哈!看看我的蛋糕吧!嘿嘿自己还挺满足的。。。。
11/11. 怎么样?还可以吧?下次把葡萄干藏在面里就好了,这次有点糊了。