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大白菜肉丝春卷

大白菜肉丝春卷

静静的小厨房

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春节将近春卷皮也上市了,想吃春卷自己又懒得做春卷皮,图方便买现成的,就做了这道大白菜肉丝春卷解解馋
主料
春卷皮400克大白菜500克猪肉150克
辅料
食用油适量少许淀粉少许

大白菜肉丝春卷的做法,共11个步骤

大白菜肉丝春卷的做法图解1

1/11. 所有食材

大白菜肉丝春卷的做法图解2

2/11. 大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝

大白菜肉丝春卷的做法图解3

3/11. 起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟

大白菜肉丝春卷的做法图解4

4/11. 放入大白菜煸炒

大白菜肉丝春卷的做法图解5

5/11. 放少许盐煸炒至熟

大白菜肉丝春卷的做法图解6

6/11. 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅

大白菜肉丝春卷的做法图解7

7/11. 盛入盘中放凉

大白菜肉丝春卷的做法图解8

8/11. 取一春卷皮放上白菜肉丝馅

大白菜肉丝春卷的做法图解9

9/11. 然后包卷起来

大白菜肉丝春卷的做法图解10

10/11. 起油锅加热,放入春卷煎

大白菜肉丝春卷的做法图解11

11/11. 煎至金黄出锅

小窍门

大白菜水份多炒熟后勾点芡这样容易包,不会渗出汤水

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营养信息

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  • 大白菜肉丝春卷热量2688 千卡
  • 脂肪64.65 克
  • 蛋白质23.97 克
  • 碳水化合物46.41 克
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