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手工鲜芋仙

手工鲜芋仙

刘旺财

刘旺财

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主料
红薯1紫薯1芋头1
牛奶1红豆汤适量

手工鲜芋仙的做法,共7个步骤

1/7. 红薯紫薯芋头放在锅里蒸熟

2/7. 蒸熟后待稍凉剥皮,压成泥状

3/7. 蒸红薯的同时煮一锅红豆汤,红豆洗干净直接煮就行

4/7. 红薯等压成泥后,每种分别加木薯粉,加少量水揉成面团为止

5/7. 面团搓条,再切成外面鲜芋仙卖的模样

6/7. 开水煮沸,像煮饺子一样煮熟,加几次冷水,会更Q

手工鲜芋仙的做法图解7

7/7. 出锅后,加在冷牛奶红豆汤里,可根据口味适当加些糖,口味很赞!

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营养信息

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  • 手工鲜芋仙热量808 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质12.45 克
  • 碳水化合物63.5 克
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