青蒜炒章鱼

1/5. 章鱼洗净 。

2/5. 青蒜洗净 ，切两公分半左右。

3/5. 锅热放章鱼翻炒 , 待章鱼炒到卷了，放酒 ，醋 ，美味鲜酱油，老抽 ，红糖 ，碱 大火煮开上盖专小火慢煮 。

4/5. 待汤汁少许放上春蒜翻炒 ,上盖半分钟出锅 。