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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

林舒

林舒

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最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵,含有乳酸菌等等有益成分,对人体大有好处。
主料
年糕1袋五花肉适量辣白菜1/4棵菜
辅料
适量适量酱油适量
鸡精适量

辣白菜炒年糕的做法,共8个步骤

辣白菜炒年糕的做法图解1

1/8. 准备材料:辣白菜切小块。

辣白菜炒年糕的做法图解2

2/8. 五花肉切片,葱姜切碎。

辣白菜炒年糕的做法图解3

3/8. 年糕用水泡一下把粘在一起的分离开来。

辣白菜炒年糕的做法图解4

4/8. 锅里放少许油,油热后放五花肉煸炒至金黄色,加入葱姜煸香。

辣白菜炒年糕的做法图解5

5/8. 加入辣白菜炒片刻至软。

辣白菜炒年糕的做法图解6

6/8. 加适量酱油翻炒,加入水(稍后能没过原料的量)

辣白菜炒年糕的做法图解7

7/8. 加入年糕,尝一下口味,淡的话加适量的盐。

辣白菜炒年糕的做法图解8

8/8. 水快收干加鸡精关火,即可食用。

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营养信息

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  • 辣白菜炒年糕热量2276 千卡
  • 脂肪53.34 克
  • 蛋白质14.95 克
  • 碳水化合物41.88 克
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