芹菜猪肉馅饼

1/4. 温热水和面后让面醒半个小时

2/4. 猪肉馅加葱姜末和各种调料一起搅拌，芹菜用开水焯一下，剁碎后沥干水分加入肉馅里一起拌好。

3/4. 把面皮把面皮儿擀成长条状，把肉馅儿匀的铺在面皮上，从一边卷向另一边。两头捏住往中间压用手压扁。