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三鲜水饺

三鲜水饺

山西建林

山西建林

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儿子爱吃的,没有鲜虾是去超市买袋装冰冻的。面是头天晚上和好的,面要软些,和好的面放面盆加盖醒一晚。同时冼好韭菜放竹帘上控干水,先不切。冰冻虾仁放入凉水中解冻后去除砂线。
主料
五花肉适量韭菜适量虾仁一袋
面粉适量
辅料
胡油适量适量适量
大蒜适量适量香油适量
黑胡椒粉适量

三鲜水饺的做法,共8个步骤

三鲜水饺的做法图解1

1/8. 韭菜切好,浇入热花椒油,搅拌均匀。加入切好的虾仁,

三鲜水饺的做法图解2

2/8. 五花肉切细丁,我是冷藏后的,比较好切

三鲜水饺的做法图解3

3/8. 切好后入盆

三鲜水饺的做法图解4

4/8. 加少许生抽,料酒,盐拌匀。

三鲜水饺的做法图解5

5/8. 醒好的面搓条,切大小合适的小块后擀皮。

三鲜水饺的做法图解6

6/8. 大年初一,我包的是元宝饺子。

三鲜水饺的做法图解7

7/8. 煮好装盘

三鲜水饺的做法图解8

8/8. 大功告成

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营养信息

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  • 三鲜水饺热量2939 千卡
  • 脂肪55.34 克
  • 蛋白质33.059999 克
  • 碳水化合物66.05 克
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