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橄榄菜肉末刀豆

橄榄菜肉末刀豆

lieanan

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女儿不爱吃粥,有了这个菜可以吃两碗,拌饭也很好吃
主料
刀豆适量肉末适量橄榄菜适量
辅料
豆瓣酱适量

橄榄菜肉末刀豆的做法,共5个步骤

橄榄菜肉末刀豆的做法图解1

1/5. 备料

橄榄菜肉末刀豆的做法图解2

2/5. 刀豆切小颗

3/5. 放少许油炒刀豆,也可以把橄榄菜里的油倒进锅里用来炒刀豆,刀豆一定要炒熟点。

橄榄菜肉末刀豆的做法图解4

4/5. 依次放橄榄菜,肉末,爱吃多放点。我放了备料中所有的肉末和瓶子中三分之一的橄榄菜。肉末在炒的时候尽量炒开,不要让肉末结成块。全部炒开后加一勺豆瓣酱调味加点鸡精就OK了

橄榄菜肉末刀豆的做法图解5

5/5. 我把炒好的菜直接装瓶子里,拌饭,拌粥挖一勺就可以了

小窍门

油少放,橄榄菜很油,盐可以不放,如果刀豆和肉末多的话可以放一勺豆瓣酱

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营养信息

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  • 橄榄菜肉末刀豆热量1001 千卡
  • 脂肪70.1 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物28.1 克
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