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炸蘑菇

炸蘑菇

姐姓杨

姐姓杨

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很简单的东西
主料
蘑菇自己看着办
辅料
面粉小半碗少许五香粉少许
胡椒粉少许泡打粉少许

炸蘑菇的做法,共6个步骤

炸蘑菇的做法图解1

1/6. 蘑菇稍微用热水焯一下,虽然这样蘑菇就不好看了,但是菌类的还是用热水焯一下比较好

炸蘑菇的做法图解2

2/6. 加入面粉和所有的调味料,因为我家人口比较清淡,所有放的都不多,我个人觉得放点花椒粉有一点麻麻的感觉比较好吃····因为焯一下的蘑菇会有水,所以就不用放水了,要是不想焯一下的话可以放个鸡蛋也很好哦···

炸蘑菇的做法图解3

3/6. 好了,可以和了,用筷子调一调,个人认为就像这样就行了,嘿嘿嘿····

炸蘑菇的做法图解4

4/6. 坐上锅,倒上油,开火,等油有六成热就行了

炸蘑菇的做法图解5

5/6. 把蘑菇放进去炸吧····蘑菇金黄色了就捞出来哦····

炸蘑菇的做法图解6

6/6. 好了,盘子里铺上厨房用纸或者是纸巾,可以吸油哦····好了,可爱的炸蘑菇就这样好了,可以吃了,O(∩_∩)O哈哈哈~

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营养信息

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  • 炸蘑菇热量41 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质3.28 克
  • 碳水化合物3.09 克
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