| 主料 | ||
| 巧克力100克 | 牛奶250毫升 | 吉利丁片10克 |
| 朗姆酒5毫升 | ||
巧克力布丁的做法，共2个步骤
1/2. 吉利丁片放在冷水中软化，巧克力切成小块。
2/2. 牛奶放在小锅内小火加热，无需沸腾，冒热气后加入巧克力搅拌，待融化后关火，加入沥干水分的吉利丁片，继续搅拌，待冷却后加入朗姆酒，没有的话也可不加，影响不大。然后倒入模具或者杯子也可。冷藏后即可食用。
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