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冰糖糯米藕

冰糖糯米藕

闹闹不闹了

闹闹不闹了

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从2010年在上海吃过糯米藕就一直怀念,这回终于吃到啦!还是自己做的
主料
适量糯米适量
辅料
冰糖适量红糖适量

冰糖糯米藕的做法,共1个步骤

冰糖糯米藕的做法图解1

1/1. 将藕洗净去皮,糯米泡半个小时左右;2、把藕的一边切下一片,把糯米放进藕眼儿里,用牙签固定切下的藕片和灌进糯米的藕;3、把藕放进锅里,放入冰糖、红糖;4、蒸45—50分钟左右;5、放置一夜;6、切片摆盘;7、锅里倒入少量汤汁收浓;8、将收好的汤汁浇在藕片上

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营养信息

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  • 冰糖糯米藕热量1445 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物97.399999 克
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