这个菜从小到现在都是我的最爱！
| 主料 | ||
| 牛肉500 | 青菜帮子2片 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 农家糟辣椒一大勺 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量 | 食用油适量 | |
青菜牛肉末的做法，共5个步骤
1/5. 先放适量的油看你的牛肉麽有多少在放！
2/5. 把姜蒜麽炒香后放糟辣椒炒一下，在放牛肉煸炒到牛肉变色松散水份差不多干。
3/5. 在把青菜麽放到锅里。
4/5. 最后在放点点糖和半勺鸡精，如果吃的咸在放一点盐炒下，后放上葱花，起锅，上桌。呵呵
5/5. 我用勺子勺来和饭吃，极下饭了。
小窍门
糟辣椒要先炒下才香，还糟辣椒比较咸要少放盐。
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