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墨鱼汁海鲜意面

墨鱼汁海鲜意面

曼步厨房

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主料
墨鱼汁意大利面适量鱿鱼适量
辅料
荷兰芹适量辣椒粉适量番茄适量
红葱适量大蒜适量

墨鱼汁海鲜意面的做法,共7个步骤

墨鱼汁海鲜意面的做法图解1

1/7. 材料: 墨鱼汁意面,新鲜鱿鱼,parsley,辣椒粉,罐装番茄,小红葱头,大蒜3瓣

墨鱼汁海鲜意面的做法图解2

2/7. 鱿鱼洗净,切成鱿鱼圈;红葱头切小丁,大蒜剁成蒜蓉,parsley 切碎;

墨鱼汁海鲜意面的做法图解3

3/7. 锅中倒入15ml橄榄油,放红葱丁,翻炒2分钟酥软以后加入蒜蓉,半分钟后再加parsley;

墨鱼汁海鲜意面的做法图解4

4/7. 放入切好的鱿鱼翻炒至变色,加入150ml白酒,煮开以后倒入之前做海鲜色拉的煮过鱿鱼及鲜虾的汁水(过滤),加罐装番茄及少许辣椒粉以后盖好锅盖用中火焖45-60分钟至鱿鱼酥软,汁水收干;

墨鱼汁海鲜意面的做法图解5

5/7. 算好时间煮好墨鱼汁意面

墨鱼汁海鲜意面的做法图解6

6/7. 沥干以后加到鱿鱼里面拌匀,盘子预热,装盘以后撒上余下的parsley即可。

墨鱼汁海鲜意面的做法图解7

7/7. 细节

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营养信息

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  • 墨鱼汁海鲜意面热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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