主料 | ||
意面300克 | 西红柿一个 | 大虾若干 |
洋葱30克 | 彩椒适量 | 大蒜适量 |
黑橄榄适量 | ||
辅料 | ||
罗勒叶适量 | 百里香适量 | 披萨草适量 |
黑胡椒适量 | 盐2克 | 番茄酱15克 |
番茄沙司10克 |
1/13. 首先准备食材:意面,番茄酱,番茄沙司,大虾,西红柿,洋葱,彩椒,罗勒叶,百里香,披萨草,大蒜,黑橄榄(没有的话可以不放),黑胡椒~(量如图)
2/13. 做酱番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎
3/13. 橄榄油炒香洋葱(30g)与大蒜碎(5g)炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水,放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶,百里香,披萨草。
4/13. 咕嘟咕嘟中火熬制~(大概熬制10分钟就可以了)
5/13. 煮面这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐(熟得快还不粘连)
6/13. 大概煮十分钟,煮好后捞出放一些橄榄油~
7/13. 最后的炒制!酱与面都煮好后,让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人~
8/13. 虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒!
9/13. 之后倒入煮好的意面
10/13. 调好的酱汁!
11/13. 再放入少许的番茄沙司
12/13. 继续翻炒,出锅前放入黑胡椒
13/13. 噔噔噔噔~完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面出锅装盘~完美~