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火腿鸡蛋饼

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早餐要快,防止迟到。今天的鸡蛋饼不只简单省事省时,还很美味哦!
主料
火腿适量鸡蛋2个大葱适量
青椒一根面粉一碗
辅料
适量适量五香粉少量
鸡精适量

火腿鸡蛋饼的做法,共6个步骤

火腿鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 火腿,香葱,青椒都切丁。

火腿鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散,加入适量水。加入面粉搅拌均匀。成粘稠面糊。加入火腿丁,香葱丁,青椒丁,搅拌均匀。

火腿鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 平底锅烧热,加入适量面糊。小火开煎。

火腿鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 面糊凝固后,翻面稍稍一煎就好了。

火腿鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 记得翻过来看看是否已熟。不要煎糊了哈。

火腿鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 完成。开动吧!吧唧吧唧~

小窍门

五香粉不要放太多,调一下味就好。否则会遮盖鸡蛋饼原本的香味。

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营养信息

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  • 火腿鸡蛋饼热量1231 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质39.56 克
  • 碳水化合物83.62 克
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