干煸四季豆

1/9. 四季豆拜成小段，倒入油，油热把四季豆倒入锅里炸之

2/9. 五花肉剁成肉末，放入少许鸡精，盐，糖，酱油，腌制5至10分钟左右

3/9. 四季豆炸的表皮皱气捞起

4/9. 锅内留少许油

5/9. 放入切好的蒜，姜，干红椒，没有花椒了！爆香，哇很香的蒜味！

6/9. 放入豆豉酱

7/9. 加入腌制好的肉末，炒匀！

8/9. 加入炸好的四季豆！放入少许盐，鸡精