土豆是一种即可当菜，又可当食粮的食材。其含有丰富的营养成分，经常使用土豆，可增强人体免疫力功能，用土豆和胡萝卜刨丝不放面粉，就靠土豆天然的淀粉煎出的饼，不仅颜色犹如春天般的美丽，味道还十分的美味，丝丝入口~绝了~
| 主料 | ||
| 土豆一只 | 胡萝卜半根 | |
| 辅料 | ||
| 盐 黑胡椒粉 葱适量 | ||
土豆胡萝卜丝饼的做法，共8个步骤
1/8. 土豆洗净，去皮刨成丝
2/8. 把胡萝卜刨成细丝，
3/8. 在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒
4/8. 加入葱花后拌匀
5/8. 将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状
6/8. 锅预热，倒入一大勺橄榄油，放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼，
7/8. 煎至两面变成焦黄即可
8/8. 出锅装盘就可以品尝了~
小窍门
土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀即可~
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