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马蹄糕

马蹄糕

燕婷私房菜馆

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第一次学做马蹄糕,成功!就是模具太小压不出好看的花纹,^_^||,不够重点是要口感好就好
主料
马蹄粉一包,小马蹄五个黄塘一片
辅料
适量

马蹄糕的做法,共3个步骤

马蹄糕的做法图解1

1/3. 马蹄轻拍,躲碎!

马蹄糕的做法图解2

2/3. 黄塘一片与300毫升的水融化成糖水,
2.加入一勺马蹄粉生浆,弄成湖装,
3.关火,趁锅热,倒入剩余大部分生湖浆成半熟,入蒸盘,
4.锅烧开水,放入蒸20分钟,拿出待凉,
5,弄成自己喜欢的形状

马蹄糕的做法图解3

3/3. 因为我只有圆形模具,O(∩_∩)O,早上起床拿出来煎煎,很香呢。第一次做形状不太好,,见笑了

小窍门

弄点彩图表情,各位亲做菜起来也有趣点┏ (^ω^)=?

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营养信息

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  • 马蹄糕热量105 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物12 克
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