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1/1. 制作步骤:准备鸡蛋、西葫芦、面粉。2.西葫芦洗净,擦成细丝。3.加入1/2茶勺的盐拌匀腌制1、2分钟。4.然后磕入鸡蛋搅拌均匀。5.加入适量面粉。6.搅拌成无颗粒的蛋面糊。7.不粘锅刷上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。8.待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。
全屏看步骤 步骤 1
西葫芦要选嫩的,没有籽的,口感好。
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