西葫芦泛滥成灾了，炒着吃都吃腻啦！换一种吃法！摊几块蛋饼试试，感觉发现新大陆啦！超级好吃哦！至于为什么要加一瓣大蒜，是因为我感觉口味太淡了，我希望味道更丰富些！其实只加了一瓣，吃不出来的，亲们可以把它换成其他调味品，只要你喜欢~
| 主料 | ||
| 西葫芦半个 | 鸡蛋1个 | 面粉1碗 |
| 盐适量 | 大蒜1瓣 | |
西葫芦鸡蛋饼的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦洗净切丝，我喜欢自己切，口感比擦的丝更好。
2/5. 西葫芦丝加一个鸡蛋，加盐，加拍碎的蒜瓣，加面粉，调成糊。
3/5. 糊糊
4/5. 上锅上锅，丝丝分明……
5/5. 成品。
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