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大黄米寿司

大黄米寿司

讓风吹

讓风吹

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主料
大黄米适量大米适量
辅料
蟹肉棒适量黄瓜适量胡萝卜适量
鸡蛋皮适量沙拉酱适量苹果醋适量

大黄米寿司的做法,共5个步骤

大黄米寿司的做法图解1

1/5. 黄瓜,胡萝卜切成条,鸡蛋煎成蛋饼切成条,蟹肉棒煮熟。

大黄米寿司的做法图解2

2/5. 大黄米和大米1比2的比例焖成米饭,晾凉,米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀,放入把米饭铺在寿司帘上,把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。

大黄米寿司的做法图解3

3/5. 借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。

大黄米寿司的做法图解4

4/5. 卷好的寿司。

大黄米寿司的做法图解5

5/5. 用刀沾水切成块儿,寿司就做好了。

小窍门

大黄米本身除了营养还有和糯米一样有点粘,做寿司很好,不容易散。
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营养信息

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  • 大黄米寿司热量1493 千卡
  • 脂肪7.6 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物148.8 克
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