用的大颗的娃娃菜，颜色黄亮黄亮的，特别漂亮。豆腐白菜，保平安。哈哈~多吃白菜，有益健康。
| 主料 | ||
| 大娃娃菜1棵 | 干辣椒2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱姜末适量 | 米醋2勺 |
| 美极鲜几滴 | 白糖1小勺 | 鸡粉1小勺 |
| 白胡椒粉适量 | ||
醋溜白菜丝的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料。娃娃菜切细丝 ，干辣椒剪成丝。
2/6. 油锅烧热，放入葱姜末、干辣椒丝，炒香。
3/6. 放入白菜丝，翻炒至微微变软
4/6. 加入白糖1小勺
5/6. 滴入美极鲜
6/6. 米醋继续翻炒均匀，调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。
小窍门
大白菜、小棵的娃娃菜都可以。
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