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山药枸杞排骨汤

山药枸杞排骨汤

爱人如猫似狗14

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主料
山药1根排骨2根枸杞一把
辅料
4勺一大块味精一勺
淀粉适量

山药枸杞排骨汤的做法,共7个步骤

1/7. 先将山药去皮洗净,切成大小一致的块状

2/7. 排骨切好,加淀粉搅拌均匀,放置一旁,淀粉可提鲜

3/7. 抓一把枸杞,洗净,备用

4/7. 那一大块姜,洗净,切成块状,五六块即可,用刀拍一下,拍破

5/7. 讲准备好的材料一起倒入锅中,加入两勺盐,加入水,要漫过食材,用勺子搅拌一下,开火

山药枸杞排骨汤的做法图解6

6/7. 大火炖半小时后再次加入两勺盐,一勺味精,搅拌均匀,换中火再炖30分钟

山药枸杞排骨汤的做法图解7

7/7. 出锅,汤呈微甜,枸杞和山药均养胃,是养生的好汤

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营养信息

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  • 山药枸杞排骨汤热量1472 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物78.2 克
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